この記事は、おいしい広島Advent Calendar 2012の記事です。
まずはメリー・クリスマス!
今日はクリスマス・イヴですね♪
一日家族サービスで妻と娘と一緒に街をうろうろしてた夫婦漫才を記事にしようかとも思いましたが、
やっぱりやっぱ止めときます。
代わりに、今回は広島に対抗して山口で大好きなものを1つだけ、紹介したいと思います!
我が家はコーヒーマニア
我が家は随分前から、毎日飲むコーヒーに凝っています。
インスタントでは満足できず、ネスカフェのバリスタでも満足できなかったので、
毎回豆を挽いて飲むという凝りよう。
きっかけは妻の影響です。妻の実家では昔から豆を挽いてコーヒーを飲んでたらしく、
はじめは豆を挽くのは面倒だな~と、全くやる気がなかったのだけど、私の家からもなぜか水炊き式のコーヒーが出てきたので、
それを飲んでみたらこれまで飲んだことのないうまさでハマってしまい、それ以来豆挽き派に。
昔はコーヒーなんてどれも一緒だと思ってたけど、今ではどの豆を買うかで妻と口論する甘い口喧嘩の日々・・・(若干フィクション入ってます)
コーヒーは私が甘党で、妻が濃い奴が好きなので、毎回それぞれを200gずつで買ってるような感じなのでした。
コーヒー豆は専門店で!
おいしいコーヒーを飲むためには、おいしい豆を仕入れる必要があります。
いつも購入にいってるのは、COFFEEBOYというかなり昔から山口でやってるお店です。
扉を開けると、ふわぁっとコーヒー豆の香りが。
店内に入ると入口近くにたくさんの種類の豆が陳列されていて、
そこからほしい豆を選ぶって形になります。
私のお勧めはこの中でも、COFFEEBOYオリジナルブレンドの、コーヒーボーイブレンドと、
ナギサブレンドが大好きです。
他にも、モカ・ナチュラルだったりハニー・ショコラなどがオススメ。
おいしい広島Advent Calendar 2012のトリは、Soudai Soneさんです。
お楽しみに!